Recette : Courgettes et leur viande hachée

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En ces périodes chaudes de fin d’été, quoi de mieux dans la cuisine qu’une bonne recette de courgettes. Nous vous présentons une en accompagnement de viande hachée. Régalez-vous !

Courgettes et leur viande hachée

Voici la recette :

Les ingrédients:

4 grosses courgettes

4 steaks hachés à 5% de MG de préférence ou 400 g de viande hachée

1 à 2 oignons

Sel, poivre

Préparation :

Avant de commencer, vous devez d’abord préchauffer le four à 180°C. Une fois cette tâche accomplie, découpez les courgettes en rondelles puis en 4 pour en faire des quartiers. Placez-les dans un plat et enfournez pendant 40 minutes.

Alors que les courgettes cuisent au four, Profitez-en pour couper les oignons en lamelles et les faire dorer. Puis, ajoutez la viande hachée ou le steak haché et faites cuire à votre guise.

Quand les courgettes seront bien cuites, ajoutez la viande et les oignons, mélangez, et laissez l’ensemble cuire pendant 5 minutes. Après cela, il ne vous reste plus qu’à déguster votre plat !

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