Les fruits, les légumes ainsi que les épices sont des produits sains que nous adorons dans notre alimentation. Mais vous arrive t-il souvent pendant vos courses, de vous demander d’où proviennent ces produits, et comment se passe leur croissance et leur récolte ?
Dans cet article, nous vous présentons quelques faits intéressants sur la provenance ainsi que la façon dont certains de nos fruits, légumes et épices préférés sont cultivés. Vous serez étonné de savoir l provenance de certains d’entre eux.
1. Le cacao :
Bien avant que le chocolat ne soit transformé en une barre de bonbons et emballé, son principal ingrédient pousse sur un arbre. À l’intérieur de la plante de cacao, vous trouverez des fèves de cacao prises et raffinées en poudre de cacao et en chocolat.
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2. La Cannelle :
Nous l’aimons tous dans notre tarte aux pommes, mais savez-vous comment se développe la cannelle ? Il provient effectivement de l’écorce intérieure du cannelier de Ceylan ainsi que l’écorce d’autres espèces de canneliers et substituée souvent à celle de la cannelle véritable sous le terme “cinnamone”.
3. La vanille :
La vanille est l’une des épices les plus achetées et les plus répandues au monde. Mais avant qu’il ne se termine dans votre glace, il est d’abord obtenu à partir du fruit de certaines orchidées lianescentes tropicales d’origine mésoaméricaine du genre Vanilla, principalement de l’espèce Vanilla planifolia.
4. Les arachides (cacahuète) :
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