Appartenant à la famille des cucurbitacées, la courgette a une grande ressemblance avec le concombre, aussi bien à travers sa forme que sa couleur verdoyante. Elle est appréciée en cuisine à la fois pour son goût et pour son apport notionnel. Pour profiter pleinement de ses avantages, vous pouvez en faire pousser dans votre jardin.
Tout comme la majorité des plantes herbacées de la famille des cucurbitacées, la courgette est disponible dans les magasins potagers sous forme plants en godets, qu’il vous suffit seulement de mettre à terre. Cependant, ce serait une bonne option de faire vos semis pour faire pousser vos plants vous-mêmes.
Les pré-requis pour la culture des courgettes :
Les courgettes sont faciles à être pousser, toutefois certains certaines conditions sont indispensables pour l’épanouissement des plants. Le mois d’Avril représente la période propice pour les semis, de plus les courgettes préfèrent une terre légère, fraîche, meuble et humifère.
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Par ailleurs, vous devez aussi faire attention au choix des graines, elles doivent être d’un format XXL, autrement atteignant parfois près de 2 cm de long. Au cas où vous décidez de récupérer les graines de vos propres courges, soyez attentif au fait que certaines variétés s’hybrident facilement. Ainsi, vous pouvez vous retrouver avec des courgettes « dégénérées ».
Mais si cette méthode que vous préférez, il vous suffit d’opter pour un fruit porté par un pied très vigoureux. Attendez à ce que le fruit soit bien mûr avant de récupérer les graines. Laissez-les sécher dans un endroit chaud et humide, ensuite conservez les graines à l’intérieur d’un sachet en papier en attendant la période de semis.
Voici comment vous devez procéder au semis de vos courgettes :
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