Recette : Tarte chocolat-poires

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Appréciez cette tarte fantastique fait l’américaine à base de chocolat comme vous l’aimez, avec une touche d’originalité qui lui ait octroyé par l’ajout de poires.

Tarte chocolat-poires

Voici la recette :

Les ingrédients :

1 pâte sablée

80 g de chocolat noir

2 cuillères à soupe de lait

3 œufs

6 cuillères à soupe de crême fraîche

70 g de sucre

1 grosse boîte de poire

Préparation :

Commencez par préchauffer le four à 180°C, soit thermostat 6). Entre temps, faites fondre le chocolat avec le lait, dans une casserole. Ajoutez 3 bonnes cuillères de crème fraîche, mélangez, et versez sur la pâte. Déposer ensuite les demi-poires sur le nappage.

Ensuite, mélangez les œufs, le sucre et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes, puis le déposer sur le tout. Mettre au four pendant 30 min. Après quoi, vous pouvez déguster votre tarte chocolat-poires.

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