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Vous adorez les champignons et vous vous demandez si c’est possible de les faire pousser chez vous ? Bien sûr que si et d’ailleurs, ça ne demande même pas autant d’efforts que ce qu’on s’imagine ! Astuces Naturelles vous montrer une technique particulière pour obtenir le meilleur résultat possible …
Cultiver des champignons délicieux n’a rien de sorcier. La technique que nous vous présentons est basée sur un usage particulier des grains de café. Cela ne vous est peut être pas familier, mais ces grains garantissent des résultats plus que satisfaisants. Retrouvez tous les détails dans la suite de l’article.
Champignons : Quelle espèce choisir ?
Parmi les espèces de champignons les plus convoitées, on en retrouve trois qui présentent des caractéristiques bien différentes. Généralement, les champignons à tête blanche sont des plus populaires, mais ils se développent généreusement. Ce sont des champignons légers qui s’accommodent d’une simple salade.
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Plus recherchés, les pleurotes sont parfaits pour être saisis à la poêle, insérés dans une fricassée, ou garnir une omelette. Enfin, plus consistants, les shiitakes dévoilent des saveurs inégalables et représentent à eux seuls un excellent apport nutritif.
Pour bien pousser, les champignons ont besoin d’un endroit frais et humide comme une cave, un sous-sol ou encore un garage. Ce lieu doit aussi être bien abrité du vent, et sa température doit osciller entre 12 et 20 °C. Si la culture sous serre est possible, il faut pouvoir atténuer la luminosité et humidifier l’air.
Prêts pour la culture des champignons chez vous ? voici comment vous devez procéder :
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