Vous l’avez chez vous mais vous ne l’utilisez certainement pas ! Utilisez-le avant de dormir, car il va certainement changer votre vie!

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Si nous vous disons dans quel aliment se trouve la plus grande quantité de minéraux, qu’allez-vous me répondre ? Je crains fort que devineriez la réponse, mais il vaut mieux le savoir pour en faire un usage plus approprié à l’avenir. Dans cet article, apprenez que la réponse à cette question à 6 utilisations qui peuvent changer votre vie…

Le vinaigre de cidre est votre meilleur agent dans votre chemin qui mènera vers l’éclaircissement de votre peau, la perte de votre poids et le renforcement de vos cheveux. Destiné également à la consommation, le vinaigre de cidre est une substance naturelle miraculeuse dont les mérites commencent peu à peu à submerger de l’obscurité.

Comment obtenir du vinaigre de cidre fait maison ?
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Pour conserver toutes les propriétés phytosanitaires du vinaigre de cidre bio, nous effectuons une première sélection parmi les pommes au cours de la récolte. Celle-ci s’affine lors de la phase de nettoyage qui est intégralement effectuée à la main ! Le mélange des variétés de pommes utilisées permet de contrôler la qualité, le goût et donne au vinaigre de cidre bio son fin bouquet.

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Afin de favoriser l’extraction du jus, les pommes sont broyées puis pressées lentement dans le pressoir. Ainsi, le jus obtenu est réservé en cuves de fermentation. Le jus de pomme bio fraîchement pressé entre dans la phase de fermentation alcoolique. Au cours de cette fermentation le sucre contenu dans le jus se transforme en alcool en utilisant les levures naturelles présentes : on obtient le cidre.

Dès lors, interviennent la lente fermentation acétique et la première phase de vieillissement qui ont lieu dans les fûts de chêne français. Cette phase de maturation dure au minimum un an durant laquelle le vinaigre de cidre bio va évoluer et se bonifier grâce au contact maîtrisé avec l’air ambiant. La mère de vinaigre va se charger de la conversion du cidre en vinaigre de cidre en convertissant l’alcool en acide acétique au contact de l’oxygène de l’air.

Voici 6 utilisations impressionnantes du vinaigre qui changeront votre vie à tout jamais :

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