7 signes prouvant que vous avez une intolérance au gluten !

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De nos jours, l’intolérance au gluten est une condition assez commune. C’est une condition qui peut amener une personne à avoir des réactions après avoir ingéré du gluten, une protéine présente dans le seigle, l’orge et le blé.

Quand une personne consomme du gluten, le corps réagit avec une réponse immunitaire anormale et attaque les intestins. Les dommages altèrent la capacité du corps à absorber les nutriments. Dans cet article, nous vous présentons les signes habituels de l’intolérance au gluten.

1. Brouillard de cerveau :

Cela peut être un symptôme assez énigmatique de l’intolérance au gluten, car il peut être causé par diverses conditions. Il est également communément associé à la maladie cœliaque.

Dans un article intitulé «Sensibilité au gluten comme maladie neurologique» publié dans le Journal of Neurology, on rapporte la découverte que les immunoglobulines, qui sont une classe d’anticorps, réagissent anormalement au gluten et que la réaction contribue à réduire la fonction cognitive.

2. Gain de poids anormal :

Causée par une absorption partielle et une perméabilité intestinale, la prise de poids inattendue est liée à l’intolérance au gluten et à l’inflammation systémique déclenchée par le gluten. Ceux qui souffrent d’intolérance au gluten doivent l’éliminer de leur alimentation et leur poids sera bientôt de retour à la normale.

3. La fonction immunitaire anormale :

Si vous êtes intolérant au gluten, les anticorps IgA ont un effet contraire sur votre système immunitaire. Ces anticorps qui se trouvent dans le tractus gastro-intestinal et la salive sont la principale réponse du corps au rhume, à la grippe ou à d’autres maladies. S’ils contrecarrent le système, il ne peut pas correctement se défendre contre ces maladies.

4. Problèmes dentaires :

Une étude publiée dans le « BMS Gastroenterology » a révélé qu’il existe un lien entre l’intolérance au gluten et une condition appelée « stomatite aphteuse », liée à des ulcères buccaux et des aphtes. La malabsorption peut faire en sorte que les personnes intolérantes au gluten aient un faible taux de calcium et nous savons tous que ce minéral est vital pour notre santé buccodentaire.

5. Maux de tête et migraines :

Les migraines peuvent être très douloureuses et elles sont plus courantes chez les personnes intolérantes au gluten. Une étude récente a découvert que 56% des participants intolérants au gluten avaient des migraines, mais seulement 14% du groupe témoin souffraient du même problème.

6. Problèmes de peau :

L’intolérance au gluten a été liée à l’eczéma, l’acné et la dermatite herpétiforme (DH), car la malabsorption due à la condition affecte la peau. Ces symptômes sont des rougeurs, des démangeaisons, des éruptions cutanées, des brûlures et des cloques.

7. Fatigue et épuisement :

Les symptômes sont très semblables au brouillard cérébral puisque ses mécanismes sont encore un mystère. Il y a peu de recherches scientifiques sur le sujet, mais les experts médicaux affirment que l’intolérance au gluten peut causer de la fatigue et de l’épuisement en raison de la désaffectation des réserves d’énergie et de l’inflammation du corps.

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