AVERTISSEMENT : Cultivé dans les bassins d’égouts, ne mangez Jamais ce type de Poisson !!

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Le poisson Basa (Filets de Panga) est vendu sous forme de filets congelés dans toute l’Europe à un prix très bon marché, c’est pourquoi il est rapidement devenu très  populaire. Cependant, ce poisson du Vietnam est très faible en qualité et peut mettre en danger votre santé!

Le panga est cultivé près du Mékong au Vietnam, l’un des fleuves les plus pollués au monde. Le poisson est cultivé dans les bassins d’égouts qui contiennent des niveaux élevés de toxines et de bactéries qui se retrouvent dans la viande.

Pangasius toxicus, un poisson des égouts !

Le pangasius est le nom de famille scientifique pour certains types de poisson-chat d’eau douce trouvés principalement au Vietnam, au Cambodge et aux pays voisins. Comme l’industrie du poisson-chat des États-Unis, des techniques de production aquacole ont été appliquées à ces espèces et le nombre de poissons élevés dans des cages et des étangs dans la région du delta du Mékong au Vietnam a augmenté rapidement.

En outre, on a trouvé que la viande contenait des métaux lourds, du chlorate, des isomères, de l’hexachlorobenzène et d’autres composés nocifs. Les États-Unis ont interdit l’importation du poisson Basa en raison des niveaux élevés de contaminants dans la viande ainsi que du fait qu’ils soupçonnent qu’il contient des antibiotiques.

Cette variété de poisson est très malsaine, car elle est essentiellement  nourrie avec des déchets qui peuvent nuire à votre santé. Dans la nature, le poisson pousse 4 fois moins vite, mais le poisson Basa vendu dans les marchés est injecté avec des antibiotiques et des hormones qui sont censés rendre le poisson plus grand.

Sa viande contient des hormones qui accélèrent la croissance et la reproduction du poisson, ensuite c’est vendu en partenariat avec de grandes entreprises qui n’ont aucun respect pour la santé humaine. Le Panga est vendu à un prix très bas qui attire les supermarchés et leurs clients pour les acheter, sans être conscient de la mauvaise qualité de leur viande.

Dans la suite de cet article, vous pourrez consulter certaine des raisons qui font de ce poisson un vrai danger pour votre santé …

Voici les raisons qui devront vous pousser à éviter la consommation du panga :

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