ATTENTION! CETTE BOISSON provoque des changements épigénétiques chez les Femmes…

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Il semble qu’on ne peut pas consommer beaucoup de thé. Les statistiques montrent qu’aux États-Unis, près de 80% des foyers consomment du thé. Mais savez-vous ce que cette boisson populaire peut entraîner ? Une nouvelle recherche démontre que le thé affecte l’expression des gènes.

Le chef de l’étude Weronica Ek, de l’Université d’ Uppsala en Suède, et ses collègues ont constaté que boire du thé semble déclencher, chez les femmes, des changements épigénétiques associés au cancer et au métabolisme de l’hormone œstrogène.

Les résultats de la recherche publiée dans Human Molecular Genetics 

L’épigénétique se réfère à l’étude des changements dans l’expression des gènes qui peuvent être transmis aux générations futures. Il examine comment les facteurs externes, tels que l’environnement et le mode de vie, affectent les gènes actifs et inactifs, et comment cela influence la santé.

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Des recherches antérieures ont montré que ce qu’on consomme peut affecter l’expression des gènes. Une étude publiée l’année dernière, par exemple, a révélé qu’un régime occidental typique peut entraîner des changements épigénétiques en modifiant les bactéries intestinales.

Pour cette dernière étude, Ek et ses collègues ont cherché à déterminer si la consommation de thé et de café (les deux boissons les plus populaires aux États-Unis) pourrait entraîner des changements épigénétiques chez les hommes et les femmes.

Le thé a provoqué des changements épigénétiques chez les femmes

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