Voici les doses recommandées pour une consommation saine et efficiente du curcuma :
Lorsque nous le consommons crue, seulement 1% de la curcumine est effectivement absorbée par notre corps. La meilleure façon d’utiliser le curcuma est d’en acheter les extraits bios de haute qualité avec 95 % de curcuminoïdes.
Dans les situations d’urgence, vous devez prendre ¼ c. à café de curcuma sur une base quotidienne.
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Ceci est suffisant pour réduire l’inflammation et prévenir les maladies.
Comment obtenir ce dosage journalier recommandé ?
Une excellente façon d’obtenir le dosage recommandé de curcumine pour la journée est à faire bouillir l’eau et ajouter ¼ c. à café de curcuma. Ce faisant, vous avez créé une solution de 12 %.
Une autre excellente façon de le manger est de mélanger le curcuma avec une sorte de l’huile végétale ou de la graisse, comme la combinaison de curcuma et de graisse augmente considérablement sa disponibilité bio.
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Par exemple, vous pouvez mélanger 1-2 jaunes d’œufs avec une cuillère à café d’huile de noix de coco et une cuillère à soupe de curcuma. C’est délicieux est extrêmement bénéfique.
Avertissement :
Faites attention à ne pas abuser de la consommation du curcuma !
Respectez le dosage normalisé (1,5 g à 3 g (½ c. à thé à 1 c. à thé par jour)
Si vous appartenez à l’une des catégories suivantes, ne prenez pas de curcuma :
1. Les personnes souffrant de troubles sanguins;
2. Les personnes souffrant de calculs biliaires;
3. Les femmes en période de grossesse ou d’allaitement;
4. Les personnes sur le point de subir une opération chirurgicale.