C’est la Vraie Raison pour laquelle le blé est toxique et vous rendra malade … Preuve Scientifique à l’appui !

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Beaucoup de personnes souffrent d’une sensibilité au gluten ou d’une allergie à cette substance, confondant, la plupart du temps, gluten et blé et ne sachant plus que manger. Découvrez, dans cet article, comment différencier entre les deux et la raison pour laquelle ils sont nocifs pour l’être humain …

Des études récentes ont démontré que le gluten pourrait ne pas être l’ingrédient nocif dans le blé. Apparemment, le principal coupable est encore pire, à savoir, tout le protocole de récolte du blé aux États-Unis et le recours à un herbicide appelé Roundup peu de temps avant la récolte.

Gluten et blé, quelles différences ?

Comprendre la différence entre blé et gluten peut vous aider à éviter de souffrir de symptômes qui peuvent être provoqués par la consommation d’aliments que vous ne supportez pas.

Confondre blé et gluten peut ne pas avoir de graves conséquences pour les personnes qui souffrent de sensibilité au gluten non cœliaque, ou de sensibilité au blé, mais cela peut avoir des conséquences bien plus graves chez les personnes qui sont allergiques au blé ou qui souffrent de la maladie cœliaque.

Clarifions les choses : la maladie cœliaque et la sensibilité au gluten non cœliaque sont deux problèmes de santé très différents (même si les symptômes se ressemblent beaucoup), tout comme la sensibilité au blé et l’allergie au blé. La sensibilité de blé, également appelée intolérance au blé, est une réaction de l’organisme à l’absorption de gluten (tout comme la sensibilité au gluten non cœliaque), mais elle ne met pas la vie de la personne touchée en danger. L’allergie au blé est une véritable allergie, même si elle est assez rare.

Voici pourquoi le blé est nocif à votre santé et pourquoi il faut Réellement penser à l’éliminer de votre alimentation :

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