Cet aliment cause 3 types de cancer, vous devriez arrêter d’en consommer immédiatement !

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Notre alimentation moderne est tout sauf pure et saine à 100%. L’industrie agroalimentaire ne pense qu’à se faire des bénéfices par millions, voire par milliards même si cela est au détriment de la santé des consommateurs.

Aujourd’hui, beaucoup de viandes transformées circulent librement dans le marché sans avoir la moindre ni de leur composition ni de leur danger sur notre santé.

Nous avons, par exemple, des viandes conservées par maturation, fumaison ou fermentation qui se vendent très bien sur le marché, surtout parce qu’il existe une catégorie de personnes qui soit aiment ces viandes soit n’ont pas le temps d’en préparer chez elles. Ces viandes comme le bacon, les saucisses, le Hot dog, le jambon ou le Salami sont cancérigènes et cela est désormais prouvé…

Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC), chargé au sein de l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), classe la viande transformée comme « cancérigène » pour l’être humain en soulignant qu’elle est la cause du décès de plus de 50 000 personnes dans le monde entier.

Selon plusieurs expertises, le simple fait de consommer une portion de 50g de charcuterie élève les risques du cancer colorectal de 20%. Un Français adulte consommerait entre 30 et 38g de viande transformée chaque jour, selon l’Agence nationale de sécurité sanitaire. Si on pousse ces expertises jusqu’à bout, les rapports précises qu’au-delà du cancer colorectal, la viande transformée est derrière l’apparition du cancer du pancréas et de la prostate.

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Quel le problème de la viande rouge ?

Le Journal Nature Medicine a publié récemment une étude dans laquelle il précise que l’excès de consommation de la viande rouge pouvait être de lourdes conséquences à cause, entre autres, d’un élément moléculaire appelé «L-carnitine » dont la mission est de transformer la viande en énergie.

En fait, une forte abondance de cette molécule est métamorphosée en un autre élément par les bactéries du tube digestif pour bouleverser le fonctionnement du cœur.

On peut trouver la L-carnitine dans les boissons énergisantes également.

Peut-on dire que la viande rouge est cancérigène ?

Nous croyons tous que la chaleur tue toutes les bactéries et élimine les risques liés à la consommation de la viande rouge, mais, selon L’OMS, la viande rouge est fortement cancérigène, notamment à cause de certains modes de cuisson, à température très vive, pouvant contribuer à la constitution de déchets résiduels, fortement cancérigènes, comme le sont les hydrocarbures aromatiques.

Les Benzopyrènes sont des éléments cancérigènes également qui se forment à cause de la combustion des matières grasses de la viande rouge, chauffée à très haute température.

La meilleure option qui s’offre à vous à de réduire sa consommation de viande rouge, soit à 2 jusqu’à 3 fois par semaine, et s’interdire strictement les viandes transformées. Par conséquent, votre santé serait on ne peut plus préservée, surtout avec un régime constitué essentiellement de légumes bio et de fruits naturels.

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