Cette huile malsaine et coagulatrice de sang doit être bannie de l’alimentation.

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Au cours des 10 dernières années, Wholefoods est pratiquement devenu une «religion» aux États-Unis. Les gens affluent là-bas, influencés par une bonne image de marque qui vous fait croire que tous leurs produits sont organiques, sans OGM et sains. Il faudrait bien revoir votre vision de l’entreprise alimentaire…

L’huile de canola n’est pas ce qu’on pourrait qualifier d’huile saine. Tout simplement parce que Whole Foods l’utilise dans la préparation de ses aliments, ne signifie pas que cette huile est saine. D’ailleurs, des pétitions ont été lancées pour demander à l’entreprise de retirer l’huile de ses ingrédients.

L’huile de canola, dangereux ou saine :

L’huile de canola provient en fait des graines de colza. Vous allez vous demander pourquoi, on ne le nomme pas tout simplement « huile de colza ». La raison, nous l’ignorons, cependant l’appellation canola a une signification particulière. Elle vient de l’anglicisme « Canadian Oil Low Acid » ou «  huile canadienne faible en acide ».

Etant extrait de colza, l’huile de canola n’était pas adaptée à la consommation humaine, en raison de forte concentration d’acide érucique, se trouvant être un acide gras nocif. Pour cette raison, le colza doit passer par plusieurs phases de transformations en vue de diminuer sa contenance d’acide érucique en vue de l’adapter à la consommation humaine.

Mais toutes ces mesures et transformations employées dans la production de l’huile de canola, contribuent à renforcer les soupçons de ses détracteurs, qui jugent malgré tout que cette huile n’a pas sa place dans la consommation humaine. Toutefois, les autorités sanitaires comme la FDA en Amérique approuvent la commercialisation et l’utilisation du produit dans l’alimentation.

Pourquoi vous devez délaisser l’huile de canola :

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