Le chaga : un super-aliment Exceptionnel et inconnu avec lequel vous devez faire la découverte !

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Semblable à du charbon tant par sa forme que sa couleur, le Chaga est un champignon sauvage étonnant, il pousse sur les arbres de bouleau dans des régions extrêmement froides. Pas très populaire, le chaga renferme pourtant une multitude de composés utiles pour la santé. Ce à quoi nous nous intéressons…

Plus connu sous son nom vernaculaire « Polypore oblique », l’inonotus Obliquus ou encore chaga est très répandu dans les régions baltes, la Scandinavie, la Sibérie, l’Alaska et le nord du Canada où les températures descendent baissent jusqu’à -34° C pendant plus de 2 à 3 mois par an. Ce champignon a été utilisé en médecine traditionnelle pendant plusieurs siècles. De nos jours, des recherches scientifiques sont entrain de révéler les multiples propriétés de ce champignon.

Lutte contre le cancer :

Le chaga a une teneur très élevée en superoxyde dismutase(SOD), une enzyme importante qui fonctionne comme un puissant antioxydant. Le SOD se produit naturellement sous différentes formes dans les tissus humains, mais les niveaux diminuent avec l’âge, la baisse devient très considérable après trente ans.

Cependant, le chaga fournit du superoxyde dismutase sous une forme qui peut être utilisée à la fois par voie topique et en interne. Après avoir été étudié dans environ 900 différents essais cliniques, les bienfaits pour la santé de l’utilisation du chaga deviennent de plus en plus clairs.

Au cours d’un de ces essais cliniques, les patients cancéreux soumis à une radiothérapie qui ont reçu du SOD extrait du chaga, avait considérablement amélioré leur chance de survie. Les scientifiques ont donné comme explication que le chaga active les cellules immunitaires responsables de la lutte contre la prolifération des cellules cancéreuses.

Voici les principales propriétés médicinales du chaga :

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