Cela peut vous sembler incroyable, mais plusieurs études on démontré l’efficacité du citron dans la prévention du cancer :
Il existe une forte corrélation entre les citrons et le cancer. Les scientifiques ont passé des décennies à se demander si les citrons pouvaient détruire les cellules cancéreuses anormales. Et oui, de nombreuses études ont confirmé cette possibilité.
Après plus de 20 essais en laboratoire depuis 1970, les résultats ont révélé que les citrons congelés détruisent les cellules malignes dans 12 types de cancer, y compris celui du côlon, du sein, de la prostate, du poumon et du pancréas.
Certaines études ont montré que les citrons congelés peuvent être plus efficaces pour détruire le cancer par rapport à la chimiothérapie. Ils sont beaucoup plus sains et plus sûrs que les médicaments de chimio. L’extrait de citron détruit les cellules cancéreuses tout en laissant les cellules saines intactes.
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Voici comment congeler vos citrons :
Commencez par laver et désinfecter vos citrons avec du vinaigre de cidre biologique ou le bicarbonate de soude. Puis, rincez-les bien avec de l’eau pure, et faites-les sécher avec une serviette. Laissez vos citrons congeler pendant la nuit dans le réfrigérateur.
Une fois que vous remarquez qu’ils sont complètement congelés, râper le citron en entier, avec le zeste, le jus, la pâte et les graines. Une fois râpés, transférez vos citrons dans des sacs à glaçons, et les stocker dans le congélateur. De cette façon, vous pouvez les utiliser à chaque fois que vous en aurez besoin.
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Les citrons congelés peuvent être ajoutés à divers plats, smoothies, thé, produits de boulangerie, les desserts et les soupes.