Des millions de gens en mangent tous les jours mais n’ont aucune idée de ce que c’est avant d’être transformé!

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Vous ne verrez plus jamais ce fruit pareil…

On a l’habitude d’enlever les coquilles de noix ou des pistaches avant de les consommer. Mais vous êtes-vous déjà posé la question pourquoi les noix de cajou n’ont pas de carapace quand elles sont dans un sachet?

La réalité est que cette noix qui pousse sur le fruit d’un arbre nommé anacardier est déjà traité avant d’être apte à être consommé. En effet, la noix pousse à l’extérieur d’un fruit dangereux qui contient une huile toxique potentiellement mortelle.

Pour débarrasser la noix de cajou de cette substance nocive, elle est rôtie afin de rendre sa consommation sans danger. Donc pas d’inquiétude, une fois traitée, la noix de cajou ne risque rien!

Je vous avais dit que vous ne verrez plus jamais ce fruit pareil!

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