Une étude scientifique suggère que le sirop d’érable peut tuer les cellules cancéreuses.

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Une nouvelle étude publiée récemment dans le journal  Oncology  Reports révèle que le sirop d’érable peut inhiber la croissance et l’invasion des cellules de cancer colorectal humain.  L’étude est considérée comme « provocatrice » en raison des nombreuses études qui mettent en cause les sucres transformés comme cause de maladies chroniques et d’autres problèmes de santé.

Un fait très intéressant,  c’est une autre étude récente qui suggère que le sucre ne fait pas que nourrir les cellules cancéreuses, mais peut même les créer. Ce qui prouve donc que  le sucre a des propriétés oncogènes. Partant de cela, on se demanderait comment le sirop d’érable pourrait inhiber la croissance de ces mêmes cellules.

Les explications :

Le sucre est présent dans temps de produits que nous consommons, même les fruits naturels. C’est là qu’on se rend compte que le mot sucre est utilisé universellement sans qu’on ne cherche à préciser les types de sucre.  C’est là toute la différence !

Les sucres comme le glucose, le saccharose et le fructose ont toutes des propriétés différentes. Ajouter cela au fait que les aliments ont des capacités modulatrices de gènes et il devient plus évident que les sucres, dans toute leur diversité, peuvent réagir de différentes manières dans certains scénarios.

En effet, le sirop d’érable est un édulcorant naturel qui cible les cellules cancéreuses et les détruit. Lorsqu’il pénètre dans les cellules cancéreuses qui consomment 15 fois plus de glucose que les cellules normales ou en bonne santé, le sirop d’érable les neutralise.

Toutefois, ce ne sont pas tous les sirops d’érable qui ont des propriétés anticancéreuses :

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