Selon l’Associated Press, la FDA a confirmé que les poulets recevant certains médicaments sont en effet positifs pour l’arsenic inorganique.
Après des années passées à balayer la question, la FDA a finalement admis que la viande de poulet vendue aux États-Unis contient de l’arsenic, un produit chimique toxique cancérigène, mortel à fortes doses.
Mais la vraie question est : d’où vient cet arsenic ?
Il est ajouté exprès à la nourriture du poulet ! Dès 2006, le rapport intitulé Poulet: éviter l’arsenic dans votre viande de l’IATP a estimé que plus de 70 % des poulets américains élevés pour produire de la viande, sont nourris avec de l’arsenic.
Promoted Content
Il est ajouté pour induire un gain de poids plus rapide avec moins d’aliments et créer l’apparence d’une couleur saine dans la viande des poulets, des dindes et des porcs.
La Food and Drug Administration (FDA) a constaté que près de la moitié des poulets testés ont absorbé de l’arsenic inorganique, la forme la plus toxique, dans leur foie. Sur la base de cette découverte, l’agence a demandé à Pfizer d’arrêter la fabrication de Roxarsone, le médicament contenant de l’arsenic qui est ajoutée pour l’engraissement des poulets et pour donner à la viande une teinte rose vif.
Mais même si son produit contenant de l’arsenic est retiré des étagères, la FDA poursuit sa campagne de déni, affirmant que l’arsenic dans les poulets est à un niveau sécuritaire pour la consommation.
Promoted Content
Mais ce que l’industrie vous cache, c’est le fait que l’arsenic est extrêmement toxique pour la santé humaine. Le Département des sciences de la santé environnementale de l’Université de Caroline du Sud prévient que l’arsenic, ainsi que le plomb et le mercure, sont connus pour produire d’horribles effets neurologiques sur les fœtus en développement et les jeunes enfants. On dit que l’arsenic est en général quatre fois plus toxique que le Mercure.
Ce qui est étonnant à propos de tout cela, c’est que la FDA dit aux consommateurs qu’il est sûr de manger de l’arsenic cancérigène, mais qu’il est dangereux de boire du jus de sureau!