Du gâteau pour le diner ! Si l’idée vous tente, essayez cette recette de gâteau de pâtes. Très délicieux, des couches de pâtes se joignent aux légumes et au beurre pour un plat aussi facile à réaliser que plaisant à déguster.
Voici la recette :
Les ingrédients :
250 g de nouilles ‘ à cuisson rapide
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1 l de lait
50 g de jambon
2 œufs
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50 g de gruyère râpé
1 pincée de muscade
40 g de beurre
Du Poivre
Du Sel
Préparation :
Dans un récipient, faites bouillir le lait salé et poivré. Alors qu’il est en ébullition, ajoutez les pâtes et laissez cuire pendant le temps nécessaire indiqué sur le paquet. Faites préchauffer le bas du four entre 150 et 180 °C.
Ensuite, découpez finement le jambon et battez les œufs en omelette. A celle-ci, ajoutez la muscade râpée, le jambon, le gruyère râpé. Salez et poivrez selon votre goût. Hors du feu, incorporez le tout aux pâtes non égouttées.
Après quoi, vous faites beurrer un plat à soufflé dans laquelle vous versez les pâtes. Faites cuire dans le four pendant 10 à 15 minutes. Ce plat est généralement servi chaud, mais il peut aussi être consommé froid pendant l’été.