3. La version « tarte » de la pomme de terre :
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Sur la surface d’une pâte feuilletée, vous pouvez déposer quelques rondelles de pommes de terre décorées à l’huile d’olive et au thym. La cuisson au four devra durer 25 minutes sous une température de 200°.
4. Le grelot de pomme de terre :
Il faut commencer par cuire des pommes de terre dans une marmite remplie d’eau salée.
En attendant, mettez du bacon et des champignons à cuire sur une poêle à laquelle vous allez additionner les pommes de terre déjà cuites. La première cuisson devra durer 10 minutes.
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