Les médecins n’aiment pas ce régime parce qu’il traite la dépression, les migraines et réduit le poids efficacement … Essayez-le et vous verrez !

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Le régime cétogène a été conçu en 1924 par le Dr Russell Wilder à la clinique Mayo. En dépit de son efficacité dans le traitement de l’épilepsie, il est tombé dans l’oublie en raison de l’apparition des nouveaux médicaments et des traitements commerciaux, qui sont devenus à la mode grâce à la publicité sur la télévision et les radios.

Un régime céto est bien connu pour être un régime faible en glucides, où le corps produit des cétones dans le foie pour être utilisé comme énergie. On le retrouve sous beaucoup de noms comme le régime ketogenic, régime bas de carb, bas en carb élevé en graisse (LCHF), etc. découvrez dans cet article les incroyables bienfaits de ce régime.

Glucides ou cétones ?

Quand vous mangez des aliments riches en glucides, votre corps produira le glucose et l’insuline. Le glucose est la molécule la plus facile pour votre corps de convertir et d’utiliser comme énergie, donc il sera choisi sur toute autre source d’énergie.

L’insuline est produite pour traiter le glucose dans le sang, et puisque le glucose est utilisé comme énergie, vos graisses ne sont pas nécessaires et seront donc stockés. Typiquement sur un régime normal, plus élevé en hydrate de carbone, le corps emploiera le glucose comme forme principale d’énergie.

En abaissant la consommation de glucides, le corps est induit dans un état connu sous le nom de cétose. La cétose est un processus naturel que le corps initie pour nous aider à survivre lorsque l’apport alimentaire est faible. Pendant cet état, nous produisons des cétones, qui sont produites à partir de la décomposition des graisses dans le foie.

L’objectif final d’un régime cétogène, correctement entretenu, est de forcer votre corps à entrer dans cet état métabolique. Nous ne le faisons pas par une famine de calories, mais par une famine de glucides. Vos corps sont extrêmement adaptables à ce que vous mettez en eux. Quand vous les surchargez avec des graisses sans apports de glucides, il commencera à brûler les cétones comme principale source d’énergie.

Découvrez comment entamer un régime cétogène pour les débutants, en seconde partie de cet article …

Voici ce que vous devez manger pour entretenir un régime cétogène réussi :

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