Il existe différents types de sucres : Ce que notre corps utilise le plus est appelé «glucose», d’autres sucres que nous mangeons, comme le fructose des fruits ou le lactose des produits laitiers, sont convertis en glucose dans notre corps qui décomposent également les amidons, d’autres sucres collés ensemble en glucose.
Lorsque les gens parlent de «sucre dans le sang», ils parlent du «glucose sanguin». Ces niveaux varient tout au long de la journée. Pour une personne sans diabète, une glycémie à jeun à l’éveil devrait être inférieure à 100 mg / dl. Avant le repas, les sucres normaux sont de 70 à 99 mg / dl. Les sucres «postprandiaux» pris deux heures après les repas doivent être inférieurs à 140 mg / dl.
Pourquoi les niveaux de glucose sont inconstants ?
Lorsque les niveaux de glucose deviennent plus élevés que la normale, ils commencent à provoquer une inflammation dans les vaisseaux sanguins et les nerfs. C’est de là d’ou toutes les complications du diabète proviennent. Donc personne ne veut avoir des niveaux de glucose constamment élevés dans le sang.
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Chez les personnes sans diabète, la fonction d’insuline normale maintient les sucres dans une fourchette normale. Mais lorsque vous souffrez de diabète, la fonction insuline est endommagée. Vous devez donner à votre corps une aide consciente et constante, en mangeant bien, en vous exerçant, en prenant des médicaments ou des herbes et en réduisant le stress.
Si vous avez le diabète de type 2, les « collations intelligentes » sont cruciales pour votre plan d’alimentation saine. La faim peut conduire à des chutes et des pointes de sucre dans le sang qui peuvent causer des étourdissements, de l’irritabilité et des sentiments de faiblesse, sans parler de l’augmentation des risques d’infections et d’autres problèmes liés au diabète.
Une des meilleures façons d’éviter ce genre de complications, c’est de mangez des collations nutritives à intervalles régulières tout au long de la journée, même si vous n’en sentez pas le besoin. Voici les meilleurs et les plus savoureuses de ses collations … (En seconde partie de cet article).
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Voici les 5 meilleures collations qui permettent de contrôler le niveau de sucre dans votre sang :
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