Bien qu’aucun doute ne subsiste sur les avantages des tomates pour la santé humaine, elles peuvent aussi être dangereuses des certains cas :
1. Personnes atteintes de maladies cardiaques :
Pour ceux atteints de maladies cardiaques et qui prennent des bêtabloquants, la consommation d’aliments riches en potassium peut interférer avec le médicament. Ces personnes doivent manger les tomates avec modération pour éviter les problèmes, tels que les maladies rénales.
2. problèmes liés à l’acidité :
Les tomates sont très acides, donc vous pouvez consommer très peu d’entre elles si vous souffrez de reflux gastro-oesophagien. Trop de tomates peuvent entraîner une régurgitation et des brûlures d’estomac, bien que certaines personnes déclarent qu’elles n’ont pas ces problèmes.
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3. Les feuilles de tomate :
Les tomates sont généralement sûres, mais assurez-vous d’éviter les feuilles, surtout en grandes quantités. Elles peuvent provoquer des intoxications, pouvant présenter des symptômes tels que des maux de tête, des vertiges, la diarrhée, les vomissements et l’irritation de la gorge. Dans les cas graves, cela peut causer la mort, soyez très prudent.
4. Optez pour les tomates bios :
Le Groupe de travail sur l’environnement a publié une liste des produits ayant les résidus de pesticides les plus élevés. Selon la liste, les tomates-cerises contiennent des niveaux élevés de produits chimiques. Pour cette raison, si vous voulez consommer ces tomates, vous devez opter pour celles qui sont bios. Cela vous permettra d’éviter toute exposition aux pesticides.
Notez Bien : Avant de manger des tomates, assurez-vous de les laver soigneusement avec de l’eau. Dans la mesure du possible, ne jetez pas les graines, et au lieu de cela, ajoutez-les à votre recette de tomate car ils sont aussi très nutritifs aussi.
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