Lisez ceci si vous utilisez du papier aluminium pour cuisiner …

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Utilisé pour cuire et rôtir  les aliments au four ou encore en tant que simple emballage pour recouvrir les aliments et les conserver, le papier aluminium est presque indispensable en cuisine, mais à quel prix ?

Selon certaines études scientifiques sur le papier aluminium, l’utilisation de cette matière dans l’alimentation peut avoir des conséquences néfastes pour la santé. Nous vous donnons toutes les explications dans cet article.

Le papier d’aluminium, dangereux pour la santé :

Constamment présent dans notre alimentation, le papier aluminium est utilisé pour la préparation des papillotes, du barbecue ou encore des gâteaux. Pourtant, les chercheurs mettent désormais en garde contre l’utilisation du papier aluminium dans l’alimentation.

Pour cause, lorsque le papier aluminium est mis en contact direct avec les aliments, ces derniers l’absorbent.  Cela concerne particulièrement les aliments acides tels que le vinaigre, les agrumes, les tomates… qui absorbent les particules d’aluminium du papier.

Puisque nous ingérons ensuite ses aliments, cela revient à consommer le métal d’aluminium qu’ils ont absorbé. Ce qui peut occasionner certains soucis de santé par la suite…

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Voici les risques de santé que peuvent engendrer l’utilisation du papier d’aluminium dans l’alimentation :

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