Vous ne jetterez plus jamais les pelures d’oignon après avoir lu ceci !

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Les oignons figurent parmi les légumes les plus couramment utilisés dans la gastronomie, puisqu’ils sont appréciés pour leur goût ainsi que leur saveur piquante et unique. Toutefois, nous sommes habitués à faire un mauvais usage de ces oignons, ce en jetant leurs pelures.

Ça peut sembler absurde de penser que les pelures d’oignon puissent avoir un avantage quelconque, mais c’est pourtant le cas. Les pelures renferment presque les mêmes avantages nutritionnels et thérapeutiques que l’oignon lui même, sinon peut être plus. Découvrez les multiples avantages que vous aurez en utilisant ces pelures.

Les pelures d’oignons, une source incroyable de nutriments :

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Certaines informations très intéressantes ont récemment émergées sur les avantages étonnants des pelures d’oignon et la grande quantité de composants nutritionnels qu’ils contiennent.

Vous ne jetterez plus jamais les pelures d’oignon après avoir lu ceci !

Il a été découvert que les pelures d’oignon sont une riche source de fibres, de flavonoïdes et de vitamines A, C et E.

Parmi les flavonoïdes, il faut mentionner la quercétine, un puissant antioxydant et anti-inflammatoire. Les peaux d’oignon sont la plus riche source de quercétine, qui a la capacité d’abaisser la tension artérielle et le mauvais taux de cholestérol, de plis il peut éliminer l’accumulation de plaque artérielle.

Des études ont même montré que les peaux d’oignon sont riches en fibres alimentaires, ce qui en fait un complément idéal à votre alimentation. Ils contiennent des fibres insolubles qui vous aident à avoir des selles normales et régulières, éliminer les déchets toxiques de votre organisme et préserver des niveaux de pH optimal dans vos intestins.

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Si vous vous demandez comment utiliser les pelures d’oignon, nous vous expliquons comment faire :

Les pelures d’oignon ne sont pas comestibles en tant que telles, mais il est possible de les inclure dans une base de soupe ou de ragoût. Elles peuvent également être utilisées pour la fabrication de piment maison. Toutefois, la meilleure façon de tirer profit de ces pelures, c’est d’en faire un thé.

Pour cela, pelez un oignon et stockez les peaux dans un pot. Verser de l’eau bouillante sur les pelures et laissez infuser pendant 15 minutes environ. Ensuite, filtrez les pelures d’oignon à l’aide d’une gaze ou d’un filtre quelconque. Buvez ce thé tous les soirs avant d’aller au lit. Il est préférable de le consommer avant d’aller au lit car la quercétine est en fait un sédatif léger pouvant vous aider à vous endormir plus rapidement.

Avantages pour la santé :

La prochaine fois que vous utiliserez les oignons pour faire la cuisine, pensez à ne pas jeter les pelures, mettez-les de coté. L’incorporation de la pelure d’oignon dans le régime permettra de réduire le risque de développer plusieurs mauvaises conditions sanitaires, telles que :

  • Le diabète de type 2
  • Les maladies cardiovasculaires
  • Les problèmes gastro-intestinaux
  • L’obésité
  • Le cancer du colon

Avertissement : Les pelures d’oignons ne sont pas recommandées pour les femmes enceintes ou allaitantes.

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