PAIN SANS FARINE ET SANS GLUTEN: la recette que vous devez essayer !

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Dans certains pays, le pain est un aliment basique et essentiel à chaque repas. Le pain est un aliment bon et délicieux qui peut accompagner bon nombres de plats. Si vous aussi vous en raffolez, pensez à préparer votre pain sans gluten !

Voici comment préparer votre pain sans farine et sans gluten : 

Cette recette est excellente pour les personnes souffrant d’intolérance ou de sensibilité au gluten.

En effet, cette recette de pain ne contient pas de farine, mais des ingrédients plutôt nutritifs et sains.

Découvrez la recette sans plus attendre !

Ingrédients :

– 4 œufs

– 90 g de graines de lin

– 90 g graines de citrouille

– 90 g de graines de sésame

– 90 g de graines de tournesol

La suite des ingrédients :

– 90 g de noix

– ½ cuillère à café de bicarbonate de soude

– 100 ml d’eau (1 verre d’eau)

– Une pincée de sel

Préparation :

– Fouettez les blancs d’œufs avec du sel, puis ajoutez l’eau et le bicarbonate de soude.

– Ensuite, broyez les graines de lin jusqu’à obtenir une poudre fine.

– Ajoutez les graines de citrouille, les graines de tournesol et les graines de lin moulues aux blancs d’œufs et mélangez.

– Façonnez la pâte à pain, puis faites cuire votre pain pendant 50 minutes à 180 ° C.

Dégustez !

Dorénavant vous allez pouvoir préparer votre pain sans gluten. Cette recette est particulièrement intéressante, car elle est riche en fibres, en protéines et en d’autres nutriments nécessaires à votre organisme.

D’autre part, cette recette de pain est bon marché et surtout très facile à faire !

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