Plus Calorique qu’un Big Mac : McDonald’s vient de sortir une salade de Kalé dite « Saine » ! Jetons un coup d’œil sur ce qu’elle contient …

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Bien que McDonald’s soit une superpuissance du marché mondial dans la restauration rapide, ses récents désastres de relations publiques, depuis le fiasco des 19 ingrédients des frites jusqu’à son utilisation de volaille maltraitée, ont influencé le progrès de la société. Aujourdd’hui, McDonald’s récidive …

L’une des récentes réponses de McDonald à la chute de ses ventes a été le lancement d’une ligne de salades au Canada, annoncée l’an dernier. La nouvelle salade césar, appelée «Keep Calm and Caesar On», offre «un mélange de laitue riche en nutriments avec du chou-fleur». Seul bémol : La teneur en calories et en sodium de cette nouvelle recette «saine» dépasse celle d’un Big Mac. Et même d’un double Big Mac !

A quoi pense McDonald’s ?

Bien que l’emballage de la salade invite le consommateur à « des légumes verts avec huit différentes sortes de laitue», le repas comprend également du fromage parmesan, du bacon, des croûtons, du poulet et une vinaigrette Kraft-made. Le site Web canadien de McDonald’s a informé les consommateurs que même avec l’option « poulet croustillant », la salade contient juste 530 calories, un chiffre qui exclut la vinaigrette.

Comme l’a souligné la Société Radio-Canada (SRC), une fois ajoutée, « la salade atteint 730 calories, 53 grammes de matières grasses et 1 400 milligrammes de sel ».

«En matière de santé, je pense que c’est une surcharge de graisses et de sodium», a déclaré la diététiste de Toronto, Shauna Lindzon, à la SRC. La dose maximale recommandée de sodium au Canada est de 2300 mg par jour, sachant que Santé Canada et le ministère de la santé limite ce chiffre à 1500 mg comme norme idéale.

Cela signifie que manger une salade césar «en bonne santé» comble la grande majorité de la limite «saine» de sodium. Lindzon dit que «En mangeant cette salade, vous obtenez votre sodium pour la journée», tandis que CBC souligne que les femmes adultes moyennes seraient en mesure d’obtenir environ un tiers de leurs calories quotidiennes recommandées, rien qu’en consommant de cette salade.

En comparaison, le Big Mac classique a 530 calories et 950 milligrammes de sodium. Même que le Big Big Double n’offre «que» 680 calories et contient «juste» 1340 milligrammes de sodium.

La nouvelle formule McDonald’s étiquetée «plus saine» surpasse aussi la teneur en calories non seulement du Big Mac et des variations de celui-ci, mais aussi du cheeseburger , du double cheeseburger, du Filet-o-Fish, du Double Filet-o-Fish, du Bacon McDouble Sandwich pour ne citer que quelques-uns. Pour tout vous avouer, d’autres inconvénients s’ajoutent à cette salade que nous partageons avec vous en seconde partie de cet article …

Voici pourquoi en plus de sa teneur calorique, vous devez à tout prix éviter la nouvelle salade de McDonald’s :

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