Les professionnels de la santé rapportent que ce type de lait ne devrait pas être la boisson principale pour les enfants de bas âge.

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Les diététistes et pédiatres canadiens appellent les parents à ne pas se fier aux boissons à base de plantes, comme le lait de riz, de noix de coco et d’amande, comme principale boisson pour leurs bébés et  jeunes enfants…

Catherine Pound, de la Société canadienne de pédiatrie, a déclaré mercredi que certaines boissons à base de plantes ne sont pas enrichies de minéraux ou de vitamines nécessaires pour la croissance des bébés et des enfants de bas âge.

Explications :

Selon un communiqué conjoint des diététistes du Canada et de la Société canadienne de pédiatrie :

Les professionnels de la santé rapportent que les laits en provenance de plantes ne devraient pas être la boisson principale pour les enfants de bas âge.

«nous voyons des parents bien intentionnés qui adoptent une boisson à base de plantes pour leurs enfants en pensant qu’ils font une bonne chose, alors qu’en réalité ils retiennent des nutriments et des protéines importants.

Les enfants de deux à huit ans ont besoin de 13 à 19 grammes de protéines par jour, ce qui peut se faire avec deux tasses de lait de vache ou deux tasses de boisson de soya enrichie.

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Les boissons à base de plantes, y compris le lait de soja, sont des «solutions de rechange inappropriées au lait de vache au cours des deux premières années».

«L’alimentation moderne est faite de telle sorte que les gens sont amenés à penser que la nutrition à base de plantes est meilleure que la nutrition à base de viande, ce qui peut être vrai à l’âge adulte, où nous recommandons de ne pas manger de viande très souvent, mais il n’en va pas de même pour les enfants qui ont besoin de la protéine », explique Pound.

A la différence des adultes, les enfants ont besoin de graisse :

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