Recette facile de miel de manuka et de curcuma pour traiter une multitude de problèmes de santé !

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En ce qui concerne les super-aliments aux valeurs nutritives reconnues par tous, le curcuma pourrait bien être le complément nutritionnel le plus efficace du monde.

L’épice de couleur jaune d’or contient un ingrédient particulièrement puissant appelé curcumine et est surtout connu pour ses effets anti-inflammatoires. Mélangé avec du miel manuka, le miel le plus pur du monde, on obtient un puissant remède naturel capable de traiter une multitude de condition de santé.

Deux ingrédients aux propriétés thérapeutiques remarquables :

Le curcuma est un ancien remède utilisé par la médecine traditionnelle indienne, qui désormais fait l’objet de plusieurs recherches scientifiques à cause de ses multiples propriétés curatives. C’est un excellent anti-inflammatoire qui permet de traiter les inflammations de manière naturelle.

De plus, son efficacité a été démontrée dans le traitement de plus 600 troubles de santé, parmi lesquels le Diabète, l’obésité, la dépression, la fatigue, l’asthme, la bronchite, les allergies, l’Alzheimer, le psoriasis ainsi que certains types de cancer.

Quant au miel manuka, une étude réalisée en 2011 dans l’Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine a étudié les propriétés antimicrobiennes et antibactériennes qui confèrent au miel de manuka cru ses propriétés préventives et curatives.

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Les avantages thérapeutiques de ce miel cru incluent entre autres la prévention du cancer, la réduction des taux élevés de cholestérol,  la réduction de l’inflammation systémique, le traitement des infections des yeux, des oreilles et des sinus, le traitement les problèmes gastro-intestinaux.

Recette facile de miel de manuka et de curcuma :

Ce dont vous avez besoin :

Plaque à pâtisserie et papier parchemin (ou tapis de cuisson)

Petit bol à mélanger

1/3 de tasse de curcuma moulu

3 cuillères à soupe de miel manuka

Instructions :

Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu’à ce que le mélange ait une consistance homogène et lisse. Formez de petites boules en utilisant une cuillère à soupe. Placez chaque boule sur la plaque à pâtisserie tapissée. Laissez congeler pendant au moins 2 heures.

Ensuite transférez, les boules dans un récipient à couvercle et consommez en comme collation. N’oubliez pas de les conserver au congélateur!

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