Voici une recette qui vous permettra de favoriser la consommation de légumes ! Saine, légère et nutritive, la recette de pain de légumes est idéale pour toute la famille !
Ingrédients :
– 3 purées de légumes de 3 couleurs (exemple : carotte, céleri, brocoli)
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– 2 œufs
– 1 cuillère de fromage blanc
– 1 carotte
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Préparation :
– Mélangez chaque purée avec le fromage blanc et les œufs. Puis, épicez et assaisonnez selon chaque couleur.
– Dans un moule à cake, disposez une couche après l’autre.
– Faites cuire pendant 30 minutes au four.
Votre pain de légumes est prêt !