Recette : une tarte citron meringuée tellement gourmande et FACILE à faire ! On vous donne notre recette !

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Dans le classement des meilleurs desserts des français de cette année, la tarte meringuée au citron arrive, avec mérite, à la 4ème place.

C’est aussi la preuve que les français sont de vrais gourmands préférant jouir des délices culinaire de ce monde avec un certain goût sélectif pour les desserts.

En nous basant sur le classement réalisé par Harris Interactive, notre site vous livre la toute dernière recette de la tarte meringuée au citron que vous pourrez préparer chez vous dès demain.

Pour cela, voici les ingrédients pour réaliser ce chef d’œuvre :

Ingrédients :
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Pour la pâte :

  • 120 grammes de beurre.
  • 25 grammes de poudre d’amande.
  • 180 grammes de farines.
  • Un œuf.
  • 5 grammes de sucre glacé.
  • Une poignée de sel.
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Pour la meringue :

  • 200 grammes de sucre fin.
  • Un jus de citron.
  • 4 blancs d’œufs.
  • Un litre et demi d’eau.

Pour l’appareil à citron :

  • 100 grammes de beurre.
  • 3 jaunes d’œufs.
  • 150 grammes de sucre semoule.
  • 3 œufs.
  • 60 grammes d’amidon de Maïs.
  • 30 cl d’eau et 30 cl d’un jus de citron.

Pour la préparation de notre tarte, voici par quoi vous devriez commencer :

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