Savon de Marseille : 5 astuces de marseillais pour reconnaître le vrai

La Cité phocéenne nichée dans les Bouches-du-Rhône recèle de nombreux trésors et son fameux savon est l’un des meilleurs. Hypoallergénique, antiseptique, bactéricide et biodégradable, ce savon naturel lavant et nettoyant sait tout faire : lessive, dentifrice, traitement des crampes, détachant, produit vaisselle… Le souci, c’est qu’à moins de venir de Marseille et donc de pouvoir trouver ce produit fabriqué traditionnellement facilement, on peut vite se heurter aux 90 % de contrefaçons vendues dans le commerce ! En effet, cette appellation n’est pas contrôlée et laisse la porte ouverte à tous les abus, alors comment reconnaître le vrai savon ? C’est facile, on vous dit tout ici !

1) Un savon riche en huile végétale

Sa formule est réglementée depuis le XVIIe siècle avec deux ingrédients très simples : 72 % d’huile d’olive et 28% de soude. Depuis, la formule a évolué, mais un vrai savon de Marseille contiendra toujours 72% d’huile végétale (coco, coprah, palme ou bien sûr l’huile d’olive traditionnelle), mention qui doit impérativement apparaître sur le savon (tout comme le nom de la savonnerie qui l’a fabriqué). Pour des raisons écologiques, il est cependant déconseillé d’acheter des savons à base d’huile de palme !

2) Une composition simple et naturelle

Le savon ne doit pas contenir plus de six ingrédients alors une liste INCI à rallonge doit vous mettre la puce à l’oreille. On n’y retrouve aucun colorant (les E1 + numéros ou CI + numéros sur l’étiquette) ni aucun additif chimique ou de la glycérine ! Autre point important, il ne doit contenir aucune graisse animale, un point avec lequel nombre d’industriels ont du mal étant donné que 80% des savons de Marseille du commerce en contiennent. Si vous voyez « sodium lardate » (graisse de porc) ou « sodium tallowate » (graisse de bœuf) sur l’étiquette ou aucune mention de l’origine 100% végétale de l’huile, méfiance ! C’est un point important, car un savon à la graisse animale n’aura pas les mêmes propriétés qu’un savon à base d’huile végétale, notamment sur le plan dermatologique !

3) Une couleur et une forme bien définie

En général, le savon de Marseille est un gros cube (le plus souvent de 600 g), mais on peut aussi le retrouver sous la forme de paillettes pour faciliter la préparation de produits ménagers et esthétiques (cela évite de devoir le râper). Niveau couleur, on oublie les savons rouges, jaunes, violets… Le vrai est soit vert ou brun s’il est à l’huile d’olive ou encore blanc s’il est à l’huile de palme, de coco ou de coprah !

4) Portez-le à votre nez

À part son odeur caractéristique, le savon de Marseille ne sent rien de particulier, car il ne contient pas de parfum. Les savonnettes parfumées à la lavande, à la rose, au miel… ne sont que des produits dérivés.

5) Une consistance solide

Le savon de Marseille est très dur. Quand on l’utilise, il ne fond donc pas pour se transformer en tas pâteux comme les faux savons industriels qui l’imitent : il fond difficilement lorsqu’on l’utilise à basse température. Enfin après utilisation, le vrai savon de Marseille sèche et craquelle ! Même avec des crevasses, il se garde cependant très longtemps et ses propriétés restent bien sûr intactes.

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