Pourquoi nous nous sentons ballonnés et comment agir ?

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Un nutritionniste explique ce que le poids de l’eau a avoir avec les ballonnements, puis explique comment empêcher le gaz de s’accumuler. Il n’est pas rare de sortir de la période la plus gloutonne de l’année en se sentant un peu gonflé.

Des mois d’empilement d’assiettes avec des morceaux de viande et de glucides trempés dans de la graisse liquide ou encore du sucre peuvent distendre un estomac. Les statistiques montrent que 70% des hommes souffrent de problèmes de ventre réguliers, notamment de constipation, de syndrome du côlon irritable et de flatulences excessives, ce qui prolonge l’estomac de manière disproportionnée et inconfortable. Et s’en débarrasser n’est pas facile.

La suppression permanente des ballonnements implique des changements de vie bien plus fondamentaux, en particulier en ce qui concerne votre alimentation. Dans notre intestin grêle, nous ne disposons pas de l’enzyme qui aide à décomposer la raffinose.

Elle est donc envoyée dans le gros intestin pour y être digérée. Les bactéries présentes dans le gros intestin parviennent à décomposer la raffinose, mais créer beaucoup de gaz au cours du processus, ce qui engendre un excès de ballonnements.

Le sodium contribue généralement le plus au gonflement car il a besoin de se lier à l’eau, sa consommation déclenche une réaction automatique de rétention d’eau dans le corps, en particulier dans les intestins. Le sodium est omniprésent et plusieurs fois vous ne le savez même pas.

« L’excès de sodium est souvent dissimulé dans les denrées alimentaires», déclare David Wiss, diététicien et nutritionniste américain. «Par exemple, la plupart des gens ne pensaient pas qu’un muffin pouvait contenir jusqu’à 500 milligrammes de sel parce qu’il était cuit.

De même, une part de pizza peut contenir 500 milligrammes de sodium car elle est faite à partir de farine blanche ; dans la sauce tomate ; dans le fromage et dans le pepperoni ou le boudin. »

Il ajoute : « D’une manière générale, les restaurants consomment beaucoup plus de sodium que ce qui est recommandé. Ils se retrouvent généralement dans les sauces, les soupes et la viande. Le résultat est que nous servons régulièrement des repas avec 5 000 milligrammes de sodium, lorsque les recommandations alimentaires varient entre 2 000 et 2 500 milligrammes pour une journée entière. »

Les bactéries intestinales peuvent aussi y être associées. « Le régime alimentaire occidental a entraîné un déséquilibre important des bactéries intestinales » déclare David Wiss. « Alors que de plus en plus de personnes développent ce déséquilibre, les bactéries moins désirables produisent davantage de gaz. »

Cela semble contre-intuitif, mais ce que vous devez faire, c’est boire plus d’eau. « La plupart des gens sont déshydratés » explique David Wiss. « Lorsque votre corps ne reçoit pas assez d’eau, certains changements hormonaux signalent à votre corps qu’il doit stocker plus d’eau.

Boire plus d’eau entre 2 et 3 litres par jour indique au corps qu’il n’a plus besoin de stocker autant. Des clients souffrant de déshydratation chronique finissent par perdre beaucoup de poids parce que leur libération corporelle stockait de l’eau extra-cellulaire une fois qu’elle avait reçu le signal qu’il était acceptable de le faire. »

« C’est la raison pour laquelle la plupart des hommes disent aimer les hammams ou les saunas car ils finissent par transpirer et se sentent beaucoup plus légers. » Cela, bien sûr, est très anecdotique. Cela ne correspond pas à une perte de poids extrême, car notre corps nous a fait savoir que nous devions rajouter toute cette eau.

Pour moi, le message se présente sous la forme d’un mal de tête incessant : Dès que nous consommons de l’eau, des glucides et du sodium, l’eau est stockée dans le corps, explique David Wiss. Comme avec la plupart des pertes de poids, il n’y a pas de raccourci. Ou du moins aucun raccourci aussi bon qu’un fromage, une saucisse et une pizza remplie de sodium.

David Wiss conseille donc de « minimiser l’exposition aux aliments transformés et de surveiller votre consommation de sodium en cuisinant des aliments à la maison. Mangez régulièrement des aliments riches en fibres pour que votre estomac soit fort et capable de relever les défis de la digestion. Buvez de 2 à 3 litres d’eau par jour et pratiquez une activité physique régulière. ”

David Wiss note que parfois le sentiment de ballonnement est plus mental que physique. « Beaucoup de gens ont un inconfort général sur la peau et sont hypersensibles aux légers troubles de l’image corporelle.

Nous appelons cela l’insatisfaction du corps. Parfois, il y a un malaise général qui est perçu comme un gonflement lorsqu’il s’agit en fait d’une perception fantôme. »

Quelques aliments qui luttent contre les ballonnements :

La menthe poivrée contient de l’huile de menthol qui exerce un effet antispasmodique sur les muscles lisses du tube digestif. Cela aide à soulager les spasmes dans le tractus gastro-intestinal, les voies biliaires et la vésicule biliaire.

Il calme également les flatulences et aide les aliments à passer rapidement par l’estomac.

  • Vous pouvez mâcher des feuilles de menthe poivrée fraîche pour atténuer les ballonnements.
  • Une autre option consiste à tremper un sachet de thé à la menthe poivrée dans de l’eau chaude pendant environ 10 minutes et boire deux à trois tasses par jour.

Le gingembre est une plante bien connue qui peut être utilisée pour réduire les gaz et les ballonnements. Il contient plusieurs ingrédients actifs, notamment des composés piquants, les gingérols et les shogaols, qui aident à réduire l’inflammation dans les intestins et à relâcher les muscles intestinaux.

  • Placez cinq à six fines tranches de gingembre dans une tasse et versez de l’eau bouillante dans la tasse. Couvrir la tasse et laisser infuser pendant environ 10 minutes. Ajoutez-y un peu de miel et de jus de citron, puis buvez-le trois fois par jour.
  • Une autre option consiste à manger une cuillerée à thé de gingembre râpé frais avant les repas. Vous pouvez également râper la racine de gingembre et la saupoudrer sur votre nourriture.

Le charbon actif a des propriétés poreuses, ce qui signifie qu’il comporte des trous qui permettent le passage de l’air et de l’eau. Ces espaces peuvent piéger les excès de gaz dans les intestins causés par les bactéries de l’estomac.

Le charbon actif est disponible en comprimés, en capsules et en poudre. Demandez conseil à un médecin pour connaître le dosage exact qui vous convient.

La banane peut aider à réduire les ballonnements et les gaz associés à la constipation. Les bananes contiennent également du potassium, un minéral qui aide à réguler les niveaux de liquides dans votre corps et qui soulage les ballonnements.

Si vous mangez régulièrement des bananes, vous pouvez éliminer les ballonnements. Vous pouvez les manger comme collation ou les ajouter aux salades de fruits et aux desserts cuits au four.

Boire de l’eau tiède est bon pour la santé, car il aide à éliminer les toxines nocives du corps tout en le maintenant hydraté. Les citrons sont riches en vitamines B et C, en riboflavine, en calcium, en phosphore, en magnésium, en protéines et en glucides qui facilitent la digestion.

En outre, la propriété acide des citrons stimule la production d’acide chlorhydrique, qui aide à décomposer les aliments. Lorsque l’eau et le citron sont mélangés, cela peut être très bénéfique pour votre système digestif. Boire de l’eau de citron chaude peut vous soulager des ballonnements, des gaz et de la constipation.

Les ballonnements peuvent affecter vos activités quotidiennes, mais avec ces remèdes, vous pouvez garder votre estomac heureux. Cependant, si la maladie est chronique, des médicaments et un changement de régime alimentaire et de mode de vie peuvent être nécessaires pour résoudre le problème. Consultez votre médecin si c’est le cas.

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