Vous Faites souvent ces ERREURS sans savoir qu’elles peuvent être néfastes pour votre santé ! Voici lesquelles…

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Chaque personne a une manière spéciale et commune de préparer de la nourriture. Très souvent, elle est basée sur des habitudes spontanées et non pas sur des processus qui peuvent négativement affecter la santé.

Ces habitudes sont réellement ceux qui causent certains maladies et développement des bactéries néfastes. Afin de vous protéger, voici quelques conseils dont il faut appliquer les consignes :

  • Se lave les mains pendant la cuisson : Les mains nettoyées sont une garantie de bonne santé. Avant que vous commenciez à préparer votre plat préféré, lavez-vous les mains avec du savon au Ph neutre.
  • Viande de dégivrage : La plupart des personnes découpent leur viande sur la table de cuisine, ce qui constitue réellement une grande erreur parce que, les bactéries peuvent se multiplier plus rapidement à une température ambiante et peuvent rester sur la surface.
  • Lavez la viande : Le lavage de la viande dans l’évier de cuisine n’est pas hygiénique parce que les bactéries seront maintenues sur la surface.
  • Séparer la viande crue de la viande transformée : Vous devriez ne jamais mettre la viande cuite dans un récipient où la viande crue a été précédemment mise. Cela s’implique également aux fruits de mer.
  • Refroidissement la nourriture avant de la mettre dans le réfrigérateur : La plupart des personnes pensent qu’avant qu’ils mettent la nourriture dans le réfrigérateur, elle doit d’abord refroidir. C’est une grande erreur parce que laisser la nourriture chauffée sous une température ambiante est une invitation adressées aux bactéries. Il ne faut jamais refroidir une nourriture qui vient d’être chauffée et la mettre juste après dans un réfrigérateur.
  • Ne jamais congeler les pommes de terre : La pomme de terre ou les repas préparés à partir de celle ci ne devrait pas être congelée, parce l’amidon se transforme en sucre et devient néfaste sous une température refroidie à mois de 0° C.
  • Ne jamais employer la marinade comme sauce : Notez que la marinade peut être employée comme sauce seulement si vous la faites bouillir avant de la consommation.
  • Ne jamais consommer un fruit non lavé : Les pesticides des fruits peuvent être se transmettre via un contact manuel, donc, avant que vous ne décidiez de faire une salade de fruits, il faut imbiber les fruits d’eau pendant quelques de minutes.
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