Les avantages pour le corps après la consommation des bananes mûres :
Les bananes mures produisent une substance appelée TNF– Facteur de Nécrose Tumorale – qui a la capacité de lutter contre les cellules anormales. Alors que la banane mûrit, des taches sombres se développent sur sa peau. Sa capacité à améliorer la qualité de l’immunité sera d’autant plus élevée qu’elle aura un grand nombre de taches sombres.
Les bananes contiennent du TNF qui a des propriétés anti-cancer, selon une recherche scientifique Japonaise. D’après leur étude, cette substance peut aider à accroître les pouvoirs du système immunitaire. Le fait de manger des bananes mûres peut tout simplement prévenir certaines maladies et des cancers dus au mode de vie.
La teneur en éléments nutritifs des fruits change légèrement en mûrissant et c’est un fait avéré. Quand la banane mûrit, elle devient jaune et ses niveaux d’antioxydants augmentent. La teneur en amidon se convertit en sucres simples qui sont faciles à digérer dans des bananes complètement mûres avec des taches sombres sur la peau.
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Voici ce qui se passe quand vous mangez des bananes mûres :
Dans une expérience menée par des scientifiques japonais, il a été constaté que la banane mures a augmenté le nombre de globules blancs, amélioré l’immunité du sang et produit des substances TNF anti-cancer. La recommandation est de manger minimum 1 à 2 bananes par jour pour augmenter votre immunité.
C’est pour cela que les bananes mures avec des taches sombres sont censées être plus efficaces que les bananes à peau verte ou peu mûres sans les taches sombres.
Le TNF est utile dans la lutte contre les cellules tumorales du corps. Il a été prouvé que l’action de la banane est comparable à celle du lentinane – un immunostimulant chimique qui est administré en intraveineuse comme agent anti-cancer. Par conséquent, les bananes mûres peuvent agir comme agents anti-cancer en stimulant la production de globules blancs et en prévenant la mutation des cellules.
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Note: Mettez les bananes au congélateur lorsqu’elles sont pleinement mûres afin de réduire la perte de vitamines. Les bananes avec des taches sombres sont assez mûres pour être mangées immédiatement.
La banane mûre est facile à reconnaître, à acheter et à manger. Vous la trouverez dans n’importe quel magasin d’alimentation biologique ou dans une épicerie. C’est une merveilleuse source de vitamines et de minéraux dont voici les principaux avantages pour votre santé :
- Manger 2 de ce fruit par jour peut vous donner assez d’énergie dont votre corps a besoin pour un exercice physique de 90 minutes d’affilée.
- Sa teneur élevée en fer stimule l’hémoglobine, ce qui prévient de tout type d’anémie.
- Sa teneur élevée en potassium équilibre la pression sanguine et favorise la concentration.