Beaucoup seront du même avis que le sucre représente le constituant alimentaire le plus dangereux de notre époque. Il est présent dans la majorité des aliments que nous consommons, et le plus souvent à des doses très élevés. Pourtant, une quantité élevée de sucre dans le corps implique également une pluralité de troubles de santé, allant de l’hypertension, au diabète, ainsi que les maladies cardiovasculaires… Raison pour laquelle, vous devez à tout prix vous débarrasser des niveaux élevés de sucre dans le corps.
De tous les moyens d’élimination de sucre dans le corps, l’exercice physique est le premier à être recommandé. Malheureusement, le fait d’avoir des niveaux élevés de sucre dans le corps implique déjà une difficulté à faire du sport. Ce qui nous amène alors à proposer d’autres alternatives d’élimination du sucre.
Comprendre où se cache le sucre :
La première étape pour réduire vos niveaux de sucre corporel, consiste à repérer là où la substance se cache, parlant bien sûr des aliments.
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Lorsque vous lisez les faits de la nutrition d’un produit, vous verrez le plus souvent les glucides, les fibres et le sucre.
Des exemples de glucides sont légumes féculents, les céréales, les fruits, les noix et des graines.
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Bien que les glucides soient facilement décomposés pendant la digestion en molécules de sucre, il n’est pas pour autant nécessaire d’éliminer les glucides de votre alimentation.
Idéalement, il serait plus judicieux de garder un apport minimum de glucides et avoir un parfait équilibre avec la teneur en protéines. Assurez-vous de ne pas consommer plus de 15 grammes de glucides par repas, et rappelez-vous de toujours équilibrer les glucides, comme il se doit, avec la quantité de protéines que vous consommez.
Mais mis à part les glucides le sucre peut être soit clairement mentionné sur l’étiquette ou caché sous d’autres noms. Ainsi, vous devez faire plus attention aux éléments suivants : sucre de betterave, sucre de canne, jus de canne, dextrose, sirop de riz brun saccharose, maltose-glucose, jus de canne évaporé, sucre de canne séché, sucre de malt.
Réduire ou arrêter la consommation de boissons trop sucrés :
De nombreuses boissons vendues dans les supermarchés contiennent des quantités élevées de sucre. Même ceux qui sont commercialisés comme des boissons saines peuvent aussi être saturées de sucre aussi. Les boissons telles que les sodas, les jus de fruits (industriels), ou autres boissons vitaminées contiennent aussi du sucre ou du sirop de maïs riche en fructose.
Le résultat de la consommation régulière de ces boissons est la hausse importante du taux de sucre dans le sang qui est ensuite suivie par un rebond soudain de faible taux de sucre dans le sang. De ce fait, boire régulièrement des boissons remplies de sucre, peut entraîner un gain de poids, des sautes d’humeur, et des difficultés de concentration.
Déjouer la dépendance au sucre :
Le sucre est une substance extrêmement addictive. La raison pour laquelle les enfants aiment les sucreries est que ces aliments contiennent des composés qui libèrent les hormones de « bien-être » comme la dopamine. Puis, comme le niveau de sucre dans le sang augmente, les enfants auront une augmentation de l’énergie corporelle, une amélioration de leur degré de concentration et même de l’humeur.
Mais ces effets positifs ne sont que temporaires et durent seulement quelques heures. Comme l’insuline élimine le glucose de votre sang et dans les cellules, les taux de sucre dans le sang chutent ensuite très vite, provoquant ainsi la baisse d’énergie, l’irritabilité, et les changements d’humeur soudains.
À ce stade, les enfants ne peuvent que penser à manger des friandises sucrées à nouveau, afin qu’ils puissent retrouver leur précédent état. Alors, vous devez comprendre qu’il est tout à fait naturel d’éprouver des envies de sucre, mais il faut aussi savoir résister. Ces envies vont disparaître au bout de quelques heures.