Il est vrai que les protéines sont des rouages indispensables pour notre nutrition quotidienne, cela dit, trop de protéines dans le corps n’est forcément une bonne nouvelle pour l’organisme…
Certaines personnes se disent que l’excès de protéines ne peut jamais nuire à la santé, ce qui est rarement vrai, car tout excès, par définition, n’apporte aucun bienfait peu importe le domaine.
Un surdosage en protéines, peut-il tuer ?
Les excès en protéines peuvent être un facteur de risque du cancer du côlon mais il est nécessaire d’avoir une consommation importante de protéines en particulier d’origine animale.
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Ils affectent aussi les reins dont l’activité est accrue. compte tenu de leur rôle dans le métabolisme des protéines.
Quant à l’état de carence, une absence de protéines dans le corps peut avoir de graves conséquences sur l’organisme, en raison des fonctions multiples qu’elles assument. Cette carence peut être particulièrement responsable de trouble de croissance et s’intègre dans le cadre d’une malnutrition plus globale. ce type de situation est assez exceptionnel dans les pays occidentaux.
Voici ce que risquerait un organisme saturé en protéines et les conséquences néfastes qui en découlent :
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