Elle a découpé un oignon et l’a arrosé avec de l’huile et du vinaigre…Le résultat est une œuvre d’art culinaire !

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Nous ne sommes pas habitués aux recettes à base d’oignon seulement, mais il faut savoir qu’il est l’un des ingrédients les plus communs dans les plats slaves en général. Tous les slaves l’ajoutent à des salades , des soupes et à des plats principaux.

A partir de l’oignon seulement, on peut faire un repas à part entière, avec un look très original et un goût très savoureux.

Ce plat est une garniture et une décoration parfaite de la table de fête ! Vous y passerez un minimum de temps et d’efforts, mais le résultat sera vraiment impressionnent…

Comment faire un nénuphar à partir d’un oignon ?

Ingrédients : 

  • 4 oignons rouges
  • 2 cuillères à soupe du vinaigre balsamique
  • 3 cuillères à soupe de l’huile d’olive
  • Du sel et du poivre (pour le goût)

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Préparation :

Dans cette vidéo, vous verrez comment on peut réaliser une œuvre d’art culinaire en peu de temps : 

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