Aux États-Unis, les hot-dogs constituent le repas préféré de l’américain moyen de par sa simplicité, son prix attractif et son goût savoureux, notamment chez les petits enfants. Si vous ignorez l’histoire des hot-dogs, ce sont des aliments qui ont été apportés en Amérique par des immigrés allemands au 19ème siècle.
Chaque été, approximativement 7 milliards de hot-dogs sont consommés aux États-Unis seulement, cependant, indépendamment de leur goût délicieux, le hot-dog est une nourriture industrielle extrêmement néfaste.
A partir de quelle viande prépare-t-on les hot-dogs ?
Habituellement, la production des hot-dogs inclut la viande du porc, du boeuf et la viande de poulet, mais le processus complet ajoute également d’autres restes des animaux comme la peau, la graisse, les jambes, et les griffes, autant que les nombreux additifs comme le sel, le sirop de maïs, le glutamate de monosodium dans le but d’enrichir le goût.
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Ces additifs diffèrent en fonction des pays producteurs, mais la chose la plus répugnante au sujet des hot-dogs demeure le processus de la création des saveurs de glutamate de monosodium et de carmin, des dérivées des coquilles de petits insectes, bouillies dans le carbonate d’ammoniaque et de sodium !
Qu’est-ce que les saucisses contiennent réellement et que se passe-t-il au cours de leur production? Une fois que vous aurez vu cette vidéo, je doute que vous aurez encore envie d’acheter des hot-dogs ou que vous aurez envie de les donner à vos enfants pour le dîner.
Pour que le choc soit plus percutant, voici une vidéo ci- qui vous expliquera en détails le processus complet de la production des hot-dogs :
Que disent les recherches scientifiques à ce sujet ?
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Une recherche faite à l’université d’Hawaï a constaté que la viande traitée élève les possibilités de développer le cancer pancréatique jusqu’à de 67% !
À savoir, cette viande implique des additifs comme les nitrites et les nitrates, qui sont les ingrédients extrêmement dangereux capable de multiplier par 10 le risque du cancer pancréatique, de la vessie et du cancer de l’estomac.Selon l’institut américain pour la recherche sur le cancer, seulement un hot-dog peut élever le risque du cancer côlorectal de 21% !
Pour que le choc soit plus percutant, voici une vidéo ci- qui vous expliquera en détails le processus complet de la production des hot-dogs :