-
L’Ortie :
L’ortie est une riche source de potassium, de calcium, de fer, de phosphore, de magnésium et de sodium, sans compter sur la richesse en vitamine C, B2, B5, K. Elle contient de la sécrétine, le meilleur stimulant des glandes gastriques, des intestins, du foie, du pancréas et de la vésicule biliaire. Les quantités élevées de fer la rendent utile pour la production de globules rouges pour une bonne réserve d’oxygène.
L’ortie renforce le corps et purifie le sang. Elle contient de la quercétine, un antioxydant puissant et un antihistaminique puissant qui réduit l’inflammation dans le corps. Les orties sont récoltées au début du printemps quand elles encore sont jeunes.
Voir page suivante
Promoted Content