Regardons les choses en face, votre réfrigérateur est l’un des appareils les plus utiles de votre maison, ne mérite-t-il pas d’être nettoyé régulièrement?
La vérité est qu’il y a des choses assez méchantes et dangereuses qui se cachent dans la plupart des réfrigérateurs et certains d’entre elles peuvent même vous rendre malade. Vraiment, s’il n’est pas nettoyé et entretenu correctement, votre réfrigérateur pourrait rapidement devenir l’endroit le plus sale de votre cuisine.
Qu’est-ce qui se cache dans votre réfrigérateur?
Selon des chercheurs de Microban Europe, il pourrait y avoir une pléthore de micro-organismes dangereux dans le tiroir à salade dans votre réfrigérateur, y compris la salmonelle, la listeria et l’E. coli.
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Cela va à l’encontre même du but principal de l’utilisation d’un réfrigérateur, qui est de garder les aliments en toute sécurité et de réduire le risque de bactéries et de moisissures.
Il est important de noter que les maladies d’origine alimentaire sont une cause majeure de maladie et de décès dans le monde. Aux États-Unis, en 2011, les Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC) ont noté qu’il y avait plus de 48 millions de maladies d’origine alimentaire chaque année.
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Autrement dit, cela signifie qu’une personne sur six tombe malade de la nourriture chaque année. En 2011, il y a eu plus de 128 000 hospitalisations et 3 000 décès dus à des maladies d’origine alimentaire.
A quel point votre réfrigérateur est rempli de nourritures ?
Si votre réfrigérateur est comme celui de la plupart des gens, il est probablement assez rempli de nourriture. Cela inclut les aliments frais, les restes et les condiments. Il est important de garder à l’esprit que plus votre réfrigérateur est rempli, moins l’air circule à l’intérieure.
Une fois que votre réfrigérateur devient moins efficace, cela favorise la multiplication des bactéries. N’oubliez pas d’essayer de garder un espace entre votre nourriture dans le réfrigérateur et l’espace en haut et en bas, si possible. Cela permettra de minimiser le risque d’une éclosion de bactéries.