De nouvelles recherches en provenance de Finlande ont confirmé que les femmes devraient éviter de consommer de grandes quantités de réglisse pendant la grossesse, cependant, la limite pour la consommation sécuritaire est encore inconnue !
L’étude, menée conjointement par l’Université d’Helsinki, l’Institut national pour la santé et le bien-être et l’hôpital d’Helsinki et d’Uusimaa, a examiné 378 enfants âgés d’environ 13 ans dont les mères avaient consommé «de grandes quantités» ou «peu / pas » de réglisse pendant la grossesse.
Le déroulement de l’étude :
L’étude a défini une grande quantité comme dépassant les 500 mg de glycyrrhizin par semaine, le principal constituant de la réglisse, et peu ou pas de réglisse comme étant moins de 249 mg glycyrrhizine par semaine. Un total de 500 mg de glycyrrhizine correspond en moyenne à 250 g de réglisse.
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Le glycyrrhizine est déjà connu pour causer une pression artérielle plus élevée et des grossesses plus courtes, cependant les études précédentes n’ont pas prouvé des effets à long terme sur le fœtus jusqu’à présent. Pour examiner ces effets à long terme, on a demandé aux participants de compléter des tests de raisonnement cognitif effectués par un psychologue.
L’équipe a constaté que les enfants qui ont été exposés à de grandes quantités de réglisse dans l’utérus ont eu des résultats inférieurs à ceux qui ont été exposés à de plus petites quantités ou pas de réglisse – une différence équivalente à environ sept points de QI. Les enfants exposés à des niveaux élevés de réglisse ont également montré des résultats inférieurs des tests dans les tâches de mesure de la capacité de mémoire. Les parents ont rapporté que ces enfants ont montré plus de problèmes de type TDAH que d’autres, et pendant l’adolescence des filles, il y a eu des signes précoces de puberté.
Découvrez ce que les résultats de cette recherche impliquent déjà en Finlande et toutes les explications de ces résultats … (En seconde partie de cet article).
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Voici la raison pour laquelle la réglisse n’est pas recommandée pour les femmes enceintes :
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