Selon une étude menée par des chercheurs de l’Université du Missouri et publiée dans la revue PLOS ONE, le désinfectant pour les mains amène la peau à absorber 100 fois plus de bisphénol A (BPA) perturbateur hormonal.
“Notre recherche a révélé que de grandes quantités de BPA peuvent être transférées dans vos mains, puis à la nourriture que vous tenez dans vos mains avant de l’ingérer, et contribuer à absorber ces produits”, a déclaré l’auteur principal Frederick vom Saal.
Des niveaux assez élevés causent des maladies :
Des recherches précédentes avaient déjà démontré que les désinfectants pour les mains faisaient absorber à la peau des niveaux plus élevés de produits chimiques, mais cela n’avait pas été démontré auparavant avec le BPA.
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Au cours des dernières années, les dangers du BPA ont fait l’objet d’une grande attention, qui en plus des recettes, se retrouve également dans les plastiques durs et transparents et dans les doublures des canettes de nourriture et de boisson.
“Le BPA présente des propriétés hormonales et il a été démontré qu’il provoque des anomalies de la reproduction chez les fœtus, les nourrissons, les enfants et les adultes, ainsi que des problèmes de cancer, métaboliques et immunitaires chez les rongeurs”. Le BPA a également été associé aux maladies cardiaques et à l’infertilité.
Dans la nouvelle étude, il a été demandé aux participants de manipuler du papier de reçus pour différentes durées. Certains des participants ont utilisé un désinfectant pour les mains avant de manipuler le papier, et certains ont mangé des frites à la main après avoir touché le papier. Les niveaux de BPA dans le sang, la peau et l’urine des participants ont été mesurés avant et après chaque intervention.
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Les chercheurs ont découvert que la manipulation du papier reçu pendant 45 secondes a fait passer les niveaux de BPA sur la peau à 581 μg; 40% de ceci s’est produit dans juste les 2 premières secondes. Après environ 4 minutes, les niveaux sur la peau avaient chuté de 27%, probablement parce que le produit chimique était absorbé dans le corps.