Les noix coco sont probablement les aliments les plus sains et les plus polyvalents de notre planète, ce en raison des nombreux usages qu’on peut en tirer sur le plan nutritionnel. C’est l’un des rares aliments à mériter le titre de « Super-aliment », pour ce qu’il peut nous apporter de bénéfique à notre santé globale.
Diabolisée dans le passé à cause de sa contenance en graisses saturées, soupçonnée d’êtres à l’origine de problèmes cardiaques, l’huile de coco n’est pourtant pas nocive. Au contraire, l’huile de coco offre plusieurs avantages, incluant la perte de poids, l’amélioration des fonctions cérébrales, la santé de la peau et beaucoup plus.
L’huile de coco, une huile aux multiples vertus :
L’huile de coco est composée de graisses saines, en l’occurrence de l’acide laurique, l’acide caprylique et l’acide caprique. Ces acides ont à la fois des propriétés antifongiques, antibactériennes, antivirales et antimicrobiennes, qui aident à renforcer le système immunitaire du corps. Qui dit système immunitaire fort, parle aussi de capacités de préventions des maladies.
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De plus, l’huile de coco est une excellente source de vitamine E, une vitamine très importante pour une peau en santé. Quant à son action anti-inflammatoire, son application sur le visage permet de réduire rapidement, l’inflammation produite par l’acné.
L’huile de coco est particulièrement bénéfique pour le foie. Les acides gras acheminés vers le foie sont rapidement transformés en énergie, réduisant ainsi la charge de travail de celui-ci et en prévenant l’accumulation de graisses dans le foie. Elle permet aussi de prévenir les maladies des reins et de la vésicule biliaire. Tout comme le vinaigre de cidre de pommes, elle est efficace pour dissoudre les pierres aux reins.
Voici une liste de 5 avantages que peuvent avoir l’huile de coco pour la santé :
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