4. Peau pâle :
Vous aviez ces joues rosées qui révélaient une santé parfaite, mais maintenant vous êtes pâle avec une fonte jaune. Cela pourrait être causé par le manque de vitamine B12 qui équivaut à un manque d’érythrocytes. En conséquence, votre corps produit plus de bilirubine qui remplace ce teint rose avec un visage pâle.
5. Fatigue inexpliquée :
Vous avez régulièrement une bonne nuit de sommeil, mais vous ressentez toujours cette fatigue constante. Eh bien, cela peut être un autre signe de carence en vitamine B12. Encore une fois, cette fatigue inexpliquée peut se produire en raison de la production réduite d’érythrocytes dans votre corps qui se traduit par des quantités insuffisantes d’oxygène transportées vers vos organes.
6. Problèmes oculaires :
La carence en vitamine B12 à long terme peut endommager votre vision et causer des changements de la vue. Bien que très rare, la carence de cette vitamine peut causer une neuropathie optique en endommageant le nerf optique, ce qui entraîne une réduction de la vision centrale, une vision floue ou doublée, une sensibilité à la lumière, des ombres ou des traceurs.
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Voici des excellentes sources naturelles de vitamine B12 :
Foie de bœuf et poulet : 81 milligrammes dans 100 grammes.
Saumon : 19,5 milligrammes dans 108 grammes (1 filet)
Maquereau : 15,3 milligrammes dans 3 100 grammes
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Sardines : 13,3 milligrammes dans 1 tasse
Thon : 9,3 milligrammes dans 100 grammes
Truite : 9,1 milligrammes dans 1 filet
Yogourt biologique : 1,3 mg dans un contenant de yogourt grec simple
Lait cru : 1 milligramme dans 1 tasse
Filet de bœuf : 0,9 milligrammes dans 100 grammes
Agneau : 0,8 milligrammes dans 100 grammes