Les autorités sanitaires de Liverpool viennent de montrer du doigt des produits qu’ils considèrent comme étant les céréales de petit-déjeuner les plus sucrées. Certains, y compris les Frosties et Coco Pops de Kellogg, contiendraient trois et demi cubes de sucre ou plus par portion de 40g.
Si ce taux excessif est dangereux pour qui que ce soit, il l’est d’autant plus pour les enfants âgé de 7 à 10 ans, pour qui la quantité de sucre quotidienne recommandée est 6 cubes. Cette quantité peut donc facilement être dépassée avec seulement 80 g de ces céréales, sans même prendre en considération les autres aliments sucrés à consommer dans la journée.
Combien de sucre se cache dans votre nourriture?
La plupart d’entre nous avons conscience que des aliments doux et sucrés doivent être consommés avec modération. Mais certaines nourritures et boissons contiennent une quantité surprenante de sucre, ce qui fait que nous pouvons être amené à consommer plus de sucres que nous ne pensions.
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Une grande partie d e l’excès de sucre que nous consommons se trouve dans les nourritures et boissons que nous considérons comme sains, tels que le yaourt à faible teneur en matières grasses, les céréales et les sauces. Pourtant, il faudrait faire plus attention à ceux-ci.
Du sucre supplémentaire est ajouté à certains produits, car il leur donne un meilleur goût. Lorsque la graisse est enlevée d’un repas transformé, ils y souvent du sucre est souvent pour aider à masquer le goût « fade ». À cause de cela, de nombreux aliments que nous considérons comme sains, notamment les yaourts, des barres de céréales, des collations à faible teneur en matières grasses…peuvent contenir en réalité beaucoup plus de sucre que nous le pensions.
Les dangers que vous encourez à travers la consommation de sucre caché :
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